翁源县翁城镇地窖酒批发-客泉醇酒厂-地窖酒批发厂家 ：

翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，翁源县翁城镇地窖酒批发，我们经销批发地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用优质稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏秘制而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！

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灵芝地窖酒

选用野生灵芝浸泡，本品性温、味甘，地窖酒批发基地，适用于积年胃不好的人饮用。此外灵芝还有健脾胃、助清化、降胆固醇、增强免疫能力的作用。灵芝泡酒对于高血脂及神经弱者，均有不同程度的辅助效果。

金樱子地窖酒

金樱子，又名糖罐子，是盛产于我国中南部诸省的一种野生佳果。此酒以野生金樱子果为原料，经特种工艺酿制而成。口感清爽、醇和，具有养肾助气生血、止咳平喘，抗痉挛等作用。

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酒窖设计注意事项

酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃，高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化，主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质，导致风味变异甚至变质。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。因此在恒温控制上，是酒窖设计的关键。

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酒蒸研究

   　为验证酒蒸五味子炮制理论的科学性，地窖酒批发工厂，陕西中医学院的科研人员日前以酒蒸南五味子中的挥发油、木脂素类成分及水浸出物的含量为指标，以南五味子生品为对照进行了比较，发现酒蒸能提高南五味子中有强壮作用的活性成分总木脂素的含量。

　　南五味子为木兰科植物具有收敛固涩、护气生津、宁心之功效。现代研究表明，南五味子果实含有机酸、挥发油、木脂素等成分，其中酸性成分有祛痰作用，挥发油有镇咳作用，具有强壮和降酶作用的主要化学成分为木脂素类。五味子的炮制方法有炒(焙)、炙(蜜炙、酒炙、盐炙)、蒸(蜜蒸、酒蒸、醋蒸)等。一般认为酒制能增强其滋肾作用。