地窖酒多少钱-翁源地窖酒-翁源客泉醇酒厂 ：

翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，我们经销批发地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！

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窖酒，是用黄泥堆砌成密封环境下的窖池，然后让粮食之类的原料在窖池里面发酵，1克黄泥里面有上10亿微生物在发酵作用，然后还有黄泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。

因此，所谓的越放越香，指得是窖池里面存放的时间越长，发酵时间越长，那么香味的囤积，和酒的味道就会越好，这样酒精的度数也会越高，这也是为什么标明时间越长的酒度数也比较高的原因。

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　　中国有几千年的 酒文化，历史悠久，源远流长。酒是生活的必需品，也是 嗜好品。亲朋相聚要喝酒，舒怀助兴要喝酒。科学证明，人们适量饮酒有益于身体健康，可舒筋，延年。市场购买的 白酒大部分是酒精勾兑，喝了后严重影响人们的身体健康。因此，人们渴望喝到纯粮酿造原汁原味的白酒。经客户实践证明蒸出的白酒酒质好，酒香纯厚，喝了后不上头、不口乾，出酒率高，一公斤大米出一公斤45度白酒。生产工艺简单，操作方便，投资少，利润高，回报快，是致富的好项目。

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柴火双蒸土方法酿酒：先在土灶锅里倒入纯大米，柴火在锅下面加热，将大米蒸熟并发酵将近一个多月，发酵好后再次放进锅中，在顶部装一个盛满冷水的大锅，用来冷却上浮的酒。根据蒸汽遇冷就会变成小水滴落下的原理，后酒会顺着冷却锅边缘流到底部的凹槽中,然后放进锅中再次蒸馏达到很好效果。