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翁源县翁城镇泉岭村十组35号
梅州老陈酒生产基地-客泉醇

梅州老陈酒生产基地-客泉醇

翁源县翁城镇客泉醇酒厂
  • 经营模式:经销批发
  • 地址:翁源县翁城镇泉岭村十组35号
  • 主营:地窖酒,韶关地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒
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    • 产品品牌:客泉醇
    • 供货总量:不限
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    • 有效期至:长期有效
    梅州老陈酒生产基地-客泉醇 :
    地窖酒,翁源地窖酒,韶关地窖酒

    翁源县翁城镇客泉醇酒厂位于翁源县翁城镇,翁源是地窖酒鼻祖发源地,公司主营地窖酒,双蒸地窖酒,翁源地窖酒,客泉醇地窖酒,客家地窖酒等,我厂设备先进,技术力量雄厚,地窖酒完全采用传统酿造工艺,我厂拥有先进的检验设备、设施和质量检验人才队伍,我们的地窖酒远销全国各地,我们的地窖酒口感好,不上头,真诚希望光临我厂参观指导,欢迎大家来品尝新口味,欢迎选购!

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    “窖池”,一般是用特有的黄泥、酒尾等掺和筑成。筑窖后半年,黄泥会由黄变乌;两年后变成乌白色,由绵软变成脆硬;再经多年,泥质由脆硬变为绵软,泥色由乌白转为乌黑,并会出现红、绿等颜色。窖龄长的窖泥,在阳光下呈现五颜六色。翁源地窖酒现有养生灵芝酒、滋补红枣杞子酒、花旗参酒、壮腰酒、巴戟酒、特色捻子酒、五指毛桃、桑椹酒、客家娘酒以及醇香地藏白酒,可应客户要求酿制各度数酒,浸泡各类药材酒,灌装大小坛;翁城客佳酿地窖酒是自饮送礼的佳品,欢迎广大朋友前来试饮、选购!

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    地窖酒种类以及功效:

    1、红枣杞子地窖酒:红枣杞子具有养1肝明目的作用,可补益肝1,泡酒可起到温补肝1,养血等作用,对于低血,贫1血的人很合适。

    2、灵芝地窖酒:灵芝本身具有可增强免疫系统调节的作用,提高自身抵抗力,抗神经1衰弱,增的记忆力,清热。灵芝性平,归心,肺肝以及经。对肝以及亏虚都有一定的作用。灵芝泡酒对虚劳,肿1瘤,阴虚劳之人极为有益。以及







    白酒分类 中国白酒的分类,按照化学原理,应分为:合成白酒、调和白酒、曲酶转化蒸馏白酒。合成白酒,是酒精、香精和水的合成液体。调和白酒,是酿造基酒、酒精、香精和水的混合液体。曲酶转化蒸馏白酒,是经发酵、蒸馏酿造工艺凝成的酒液。“是否发酵蒸馏生成”和“是否添加化学香料”是区分其它白酒的重要依据,是否用“窖”发酵酿造是确定窖酒的。窖酒与中国白酒的关系,中酒是中国白酒的一种,是酿造的中国白酒,是高品位的中国白酒。




    老陈酒生产基地


    55%—-75%左右的湿度对酒的储存都是可以的,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶日。湿度控制上面也是酒窖建造过程中需注意的一个问题。

      自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线,尤其是直射日光容易引起病酒的发生(如光线导致的过量蛋白质引发的酒病),自然光线还可能使酒液氧化过程加剧,造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中采用人工照明,照明强度和方式应受到适当的控制。



    马德拉化意为“热破坏”,指的是葡萄酒在高温环境下变质的过程,其中明显的后果就是葡萄酒的甜度会增加。遭到高温破坏的葡萄酒会呈现出更明显的水果味和坚果味,其中白葡萄酒的颜色也会开始呈现棕色边缘。对于甜酒来说,其风味和口感可能并不明显,但对于干红来说,这些微妙的变化都可能是致命的。所以葡萄酒如果需要长期储存,将其静置平放在恒温、恒湿、通风、避光的地方,尤其在高温的夏天。