客泉醇地窖酒起源地(图)-地窖酒批发价格-翁源地窖酒批发 ：

翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，我们经销批发地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！

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我们提供客户先定购酒放心窖藏足年份方法。就是客户可以先交钱定购地窖酒，酒厂帮客户做好标记保管埋藏于田地里。等客户几时需要再挖起给客户取走。这样避免客户怀疑埋藏不够年份，祥细定购方法请来电咨询或亲临酒厂和直销店细谈。

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窖酒，是用黄泥堆砌成密封环境下的窖池，然后让粮食之类的原料在窖池里面发酵，1克黄泥里面有上10亿微生物在发酵作用，然后还有黄泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。

因此，所谓的越放越香，指得是窖池里面存放的时间越长，发酵时间越长，那么香味的囤积，和酒的味道就会越好，这样酒精的度数也会越高，这也是为什么标明时间越长的酒度数也比较高的原因。

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美酒酒窖之一：理想酒窖的条件

　　一般来讲，较大的商场和酒店都应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。由于酒品的特殊贮存性能，酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋就简。

　　理想的酒窖应符合下述几个基本要求：①有足够的贮存空间和活动空间。②通气性能良好。③环境易保持干燥。④隔绝自然光照明。⑤防震动、防巨声干扰。⑥有相对的恒温条件。

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