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地道地窖酒就选客泉醇(图)-米酒制作方法-钟氏米酒

地道地窖酒就选客泉醇(图)-米酒制作方法-钟氏米酒

翁源县翁城镇客泉醇酒厂
  • 经营模式:经销批发
  • 地址:翁源县翁城镇泉岭村十组35号
  • 主营:地窖酒,韶关地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒
业务热线:13415662100
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    • 产品品牌:客泉醇
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
    地道地窖酒就选客泉醇(图)-米酒制作方法-钟氏米酒 :
    地窖酒,翁源地窖酒,韶关地窖酒

    翁源钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇,我们经销批发地窖酒,双蒸地窖酒韶关地窖酒翁源地窖酒,翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产,选用稻米,纯净达标山泉水,配以传统酒饼发酵(无添加剂)经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒,将其罐封于瓦埕之中,窖埋地下几年,启盖其味香醇,口感好,不上头,欢迎选购!

    《客泉醇》地窖酒做法,米酒,更多其它产品欢迎来厂选购哦。


    窖酒,是用黄泥堆砌成密封环境下的窖池,然后让粮食之类的原料在窖池里面发酵,1克黄泥里面有上10亿微生物在发酵作用,然后还有黄泥中的微量元素起到固化和催化香味形成的作用。

    因此,所谓的越放越香,指得是窖池里面存放的时间越长,发酵时间越长,那么香味的囤积,和酒的味道就会越好,这样酒精的度数也会越高,这也是为什么标明时间越长的酒度数也比较高的原因。

    《客泉醇》—地窖酒做法,米酒,更多其它产品欢迎来厂选购哦。








    翁源县翁城镇钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇,我们地窖酒,双蒸地窖酒,韶关地窖酒,翁源地窖酒,翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产,选用稻米,纯净达标山泉水,配以传统酒饼发酵(无添加剂)经铁锅试酒甄二次重复蒸馏而成的传统纯正米酒,将其罐封于瓦埕之中,窖埋地下几年,启盖其味香醇,口感好,不上头,欢迎选购!

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    关于酒品的堆放问题。凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时,酒液浸润瓶塞,起隔绝空气的作用。一定角度的倾斜放置也是可以接受的。横置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸馏酒品的瓶子大多要竖置,以便于瓶酒中酒液的挥发,达到降低酒精含量改善酒质风格的目的。在有条件的情况下,陈放已达二十五年以上的名贵酒品,应采取换塞等措施,否则将会发生意外而前功尽弃。

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    美酒酒窖之二:酒窖内部设施

      一、酒窖内部设施

      酒窖内部设施要求不太高。需配备下列用具:

      1.酒架. 采用木质结构或金属结构都可以。为了便于拿取,架子不必做得太深太高。每层上都要有格架,把架子纵向隔成若干小格,以便按品种堆放酒品。

      2.梯子. 用于存货和取货。

      3.推车. 用于搬运货物。


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