翁城双蒸地窖酒-客泉醇酒厂-双蒸地窖酒多少钱 ：

双蒸地窖酒浓香型白酒是一种浓郁的白葡萄酒，具有浓郁的香气。它以四川泸州老窖为代表，因此也被称为“型”。这款芬芳的白葡萄酒具有浓郁，芬芳，甜美和清爽的特点。其主要香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州白酒的己酸乙酯比香酒高几倍，比酱汁酒高十倍。它还含有甘油，使葡萄酒甜而甜。葡萄酒含有有机酸，可以协调味道。浓香型白酒中的有机酸是主要的，其次是乳酸和己酸，尤其是己酸的含量比其他香型葡萄酒高几倍。酒中还含有醛和醇。在醛类中，缩醛是高的并且是构成香味的主要组分。

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所谓窖酒:就是以中国传统发酵酿造工艺为主，以其他自然发酵为辅，通过“窖”式发酵，甑锅蒸馏，封缸贮藏，将粮食分解转化成为含复合香味物质和酒精成分的自然饮品。

《客泉醇》地窖酒乃韶关巿翁源县老钟家正宗地窖酒历经几代人百年经典， 利用独特秘方结合当地山清水秀自然环境，双蒸地窖酒生产厂家，以好稻米与酒饼配制发酵而成， 酒装入瓦坛入土藏2年以上，越陈越醇!天然芳香顺口不上头，质量有保障。

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酒窖设计注意事项

酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃，高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化，主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质，导致风味变异甚至变质。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。因此在恒温控制上，是酒窖设计的关键。

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